دانش‌آموزان برای افزایش تمرکز در مدرسه چه بخورند؟
تاریخ انتشار: ۹ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۹۲۷۶۵
آفتاب‌‌نیوز :
تینا جعفری با اشاره به اینکه برای تغدیه سالم دانش‌آموزان رعایت چند نکته لازم و ضروری است، اظهار کرد: معمولاً تعداد زیادی از دانش آموزان به ویژه در سنین پایین‌تر از مصرف صبحانه خودداری می‌کنند که در این صورت باید حتماً در زنگ اول مدرسه برای کودکان صبحانه گذاشته شود.
وی تاکید کرد: وعده صبحانه وعده غذایی مهمی محسوب می‌شود و نباید حذف شود، بساری از دانش‌آموزان به بهانه نداشتن اشتها در صبح‌ها و یا نداشتن عادت، از خوردن صبحانه فرار می‌کنند در صورتی که نخوردن وعده صبحانه باعث کاهش قند خون شده و تمرکز و دقت دانش آموز پایین خواهد آمد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه مصرف تنقلات مثل کیک، کلوچه و انواع بیسکوئیت‌های کرم‌دار باید کمتر مصرف شود، گفت: احساس گرسنگی بعد از مصرف تنقلات زیاد است و اگر به جای صبحانه از تنقلات استفاده شود، دیگر تمایلی به خوردن صبحانه وجود ندارد و بهتر این مواد غذایی تنها در میان وعده استفاده شده و جایگزین صبحانه نشوند.
وی در ادامه افزود: در میان وعده بهتر است از بیسکوئیت‌های ساده سبوس دار استفاده شود و در کنار آنها برای دانش‌آموزان خرما، بادام و گردو گذاشته شود. تنقلات سالم همراه با میان وعده می‌تواند به تغذیه سالم دانش‌آموزان کمک کند.
جعفری با تاکید بر اینکه حتماً یک عدد میوه در میان‌‍وعده دانش آموزان وجود داشته باشد، ادامه داد: برای دانش آموزانی که اضافه وزن و چاقی دارند به جای تنقلات از میوه استفاده شود.
پزشک متخصص تغذیه تصریح کرد: فرآورده‌هایی که کاکائوی زیادی داشته و ترکیبات رنگ‌دار مثل پفک و کرانچی گزینه مناسبی برای دانش آموزان به ویژه دبستانی‌ها نیست زیرا مصرف این مواد غذایی بی‌قراری و تحریک‌پذیری ایجاد کرده و مصرف این نوع تنقلات برای سلامتی دانش آموزان مضر است.
جعفری گفت: به دانش‌آموزان آموزش داده شود که پس از مصرف موز دندان‌های خود را بشویند زیرا در غیر این صورت موجب پوسیدگی دندان آنها می‌شود.
این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه غذاهایی که حاوی پروتئین و نشاسته هستند استرس دانش آموزان را کاهش می‌دهد، تصریح کرد: از طرفی غذاهای حاوی کاکائو، کافئین، رنگ‌دانه و قندهای مصنوعی می‌تواند استرس و اضطراب کودکان را افزایش داده و موجب نوسان ترشح انسولین شود و این شرایط گرسنگی کودکان را بیشتر خواهد کرد و می‌تواند به طور غیرمستقیم در اضطراب کودکان نقش بسزایی داشته باشد.
جعفری با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی در ساعات پایانی مدرسه باعث کاهش تمایل به خوردن وعده ناهار خواهد شد، گفت: مصرف لقمه‌های نان و میوه‌ها در ساعات ابتدایی مصرف شود.
این پزشک متخصص تغذیه تصریح کرد: برای افزایش قدرت تمرکز و یادگیری و بالابردن ضریب هوشی کودکان در مدرسه، مغزیجات و مویز فراموش نشود.
جعفری خاطرنشان کرد: باید تمرکز ویژه‌ای بر مصرف صبحانه کودکان وجود داشته باشد و در غیر این صورت برای زنگ اول آنها لقمه‌هایی همراه با مغزیجات گذاشته شود تا دانش‌آموزان توانایی کافی برای مطالعه در مدرسه و فراگیری عالم را داشته باشند.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: تغذیه صبحانه دانش آموزان متخصص تغذیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۹۲۷۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جهادگرانی که درس زندگی می‌دهند/ معلمان باید در قله کوه باشند
معلم فردی که وقتی وارد کلاس درس می‌شود٬ تمام مشغله‌های زندگی را پشت در گذاشته و از ذهنش اخراج می‌کند.
از آغازین روزهای بزرگ شدن٬ معلمان همچون یک والد کنارمان هستند و با مهر و عطوفت الفبا و رنگ آمیزی زندگی را به ما می‌آموزند.
معلمی شغل و حرفه نیست، بلکه عشق است. معلمان جهادگرانی هستند که در سرما و گرما با جان فشانی‌های خود به ما درس زندگی می‌دهند.
در قرآن کریم به مقام معلم اشاره شده است. در نخستین آیات قرآن که بر رسول اکرم (ص) نازل شد، خداوند به این ویژگی خارق‌العاده اشاره می‌کند و همین امر دال بر اهمیت خواندن و نوشتن است.
اقرا باسم ربک الذی خلق، خلق الانسان من علق، اقرأ و ربک الاکرم، الذی علم بالقلم، علم الانسان ما لم یعلم. (علق: ۱ ۵)
بخوان به نام پروردگارت که جهانیان را آفرید. انسان را از خون بسته سرشت. بخوان! و پروردگارت کریم‌ترین است همان که آموخت با قلم، آموخت به انسان آنچه را که نمی‌دانست.
مقام معلم همیشه در دین اسلام ستایش شده به طوری که حضرت محمد (ص) فرموده‌اند: معلمی شغل انبیا است و امام علی (ع) نیز در این باره می‌فرماید: به احترام پدر و معلمت از جای برخیز؛ هرچند فرمان روا باشی.
از همین رو در تقویم کشورمان ۱۲ اردیبهشت که سالروز شهادت معلم بزرگ استاد شهید مطهری است٬ به عنوان روز معلم پاس داشته می‌شود.
به همین مناسبت با یکی از معلمان نمونه کشور به گفت و گو پرداختیم.
معلمی که نوزاد ۲۰ روزه خود را به مدرسه میبردفاطمه زارع، آموزگار نمونه متوسطه دوم سال استان فارس در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: معلمی همچون شغل‌های دیگر سختی‌هایی دارد اما در کنار تمام سختی‌ها شیرینی‌ها و خاطرات زیبایی دارد که قابل چشم پوشی نیست.
وی در خصوص سختی‌های معلمی افزود: من در سال‌های اول خدمتم معلمی مناطق محروم و روستاها را انتخاب کرده بودم؛ به همین علت در رفت و آمد بسیار سختی می‌کشیدم. در آن سال‌ها اتومبیل‌ها تا لبه جاده بیشتر نمی رفتند و من مجبور بودم مسافت طولانی را تا مدرسه پیاده رفته و یا به دلیل کمبود خودرو در این مناطق با ماشین‌های نظامی یا گشتی در روستا رفت و آمد کنم که این امر بسیار برایم سخت بود.
او ادامه داد: زمانی که فرزند من ۲۰ روز بیشتر نداشت به دلیل نبود کودکستان او را به مدرسه برده و بر روی میز قرار می‌دادم تا به دانش آموزان درس بدهم.
فرهنگ سازی برای احترام به معلمانزارع با بیان این که یکی از مشکلات معلمان بی احترامی و نادیده گرفتن توسط دیگر اقشار جامعه است؛ تصریح کرد: تمام اقشار جامعه مدیون معلمان هستند؛ چرا که اگر آموزگاران نبودند افراد نمی‌توانستند دکتر، مهندس و... شوند؛ به همین علت باید مقام معلم در میان جامعه فرهنگ‌سازی شود.
درس زندگی را به ما آموزش دادیداین معلم نمونه درباره یکی از خاطرات خود با دانش‌آموزان گفت: روزی در حال درس دادن به دانش آموزان بودم که متوجه شدم یکی از آنها در حال خوردن غذا است. چندباری به آن دانش آموز تذکر دادم اما گوش نداد در آخر به او گفتم بیرون برود و بعد از خوردن به کلاس بازگردد.
وی ادامه داد: این دانش آموز به همراه ۱۰ دوست دیگر خود از کلاس خارج شدند و به مدیر مدرسه گزارش دادند که من به آنها بی احترامی کرده‌ام.
زارع افزود: بعد از این گزارش من ماجرا را به مسئولین مدرسه توضیح دادم و از آنها خواستم دانش‌آموزان را به کلاس درس بفرستند. بعد از ورود دانش آموزان با آنها عادی رفتار کردم به طوری که باعث تعجب آنها شد.
او در پایان تصریح کرد: این کار من باعث شد دانش‌آموزان از من عذر خواهی کرده و به من شیرین‌ترین جمله را بگویند.
دانش آموزان به این معلم فداکار گفتند: شما درس زندگی، بزرگی و بخشندگی را به ما آموزش دادید.
به گفته فرهادی٬ سخنگوی وزارت آموزش و پرورش، معلمی ردایی است مقدس که خداوند آن را بر دوش هر کسی قرار نمی‌دهد و اگر بر دوش کسی قرار گرفت٬ مسئولیتی سنگین است. معلمی شغل نیست؛ بلکه ایثار است و وظیفه.
معلمان باید در راس قله باشندسید عظیم طاهری اطاقسرا یکی از معلمان بازنشسته روستاهای مازندران نیز در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: معلمی علاوه بر شغل یک هنر است. هنر معلم باعث می‌شود مشکلات جامعه حل شوند.
وی افزود: ما برای جامعه بهتر باید به معیشت معلمان چه مشغول به کار و چه بازنشسته توجه کنیم تا در تمام عرصه‌ها موفق شویم. معلمان باید در راس قله باشند و به آنها احترام گذاشته شود.
او ادامه داد: یکی از مهم‌ترین مشکلات معلمان بازنشسته دلتنگی برای دانش آموزان، کلاس درس و مدرسه است. اقشار جامعه به خصوص مسئولین نباید معلمان خود را فراموش کنند.
شایان ذکر است که مرجعیت عمومی و اعتماد عمومی به معلمان و مدرسه سرمایه‌ای گران‌قیمت است که باید آن را حفظ کنیم و برای کشور عزیزمان دانش، امنیت و آگاهی بیافرینیم.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی آموزش و پرورش
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان